Poudre de Cacao cru BIO - 350 g

La Poudre de cacao cru Jolivia a été soigneusement sélectionnée parmi les meilleures poudres de cacao du marché. Elle n'a pas été chauffée à plus de 45°C afin de préserver ses propriétés nutritives. Ingrédients : 100 % poudre de cacao cru Criollo Bio*. *Issu de l'Agriculture Biologique. Origine : Pérou. Conditionnement : Sachet de 350 g. Conseil d'utilisation : A utiliser pour la préparation de boissons chocolatées et pâtisseries. Valeurs nutritionnelles pour 100 g :. Energie : 450 kcal / 1889 kJProtéines : 25,8 gGlucides : 46,6 g- dont sucres 2 gMatières grasses : 17,8 g- dont acides gras saturés : 10,9 gSel : 0,03 gMagnésium : 587,7 mgFer : 18,2 mg. Notre poudre de cacao Bio est crue. Aussi, pour en révéler tous ses arômes nous vous conseillons de le préparer "à l'ancienne" en suivant les étapes détaillées ci-dessous :. CHOCOLAT CHAUD À L'ANCIENNE (pour 3 personnes). Vous aurez besoin de : 80 g de poudre de cacao cru Bio Jolivia, 1 L de lait demi-écrémé. - Faire bouillir 25 cl de lai