Ch. TrotteVieille 2024- Primeurs 2023
| Etat | Marchand | Prix | Disponibilité | Livraison | Total | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Neuf | La Grande Cave | €60.00 | En stock | - | €60.00 | Voir l'offre |
Chaque parcelle de vignes est vinifiée séparément pour une traçabilité optimale, avec une macération pré-fermentaire à froid, une fermentation alcoolique à basse température, puis une macération post-fermentaire chaude selon dégustation. La fermentation malolactique s’effectue en cuves ou en barriques. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français neufs (100 % pour le Premier Vin), avant l’assemblage final.