Olives de table lucques noires – château virant

L'olive de table Lucques noire est un classique de l'apéro en Provence. Cette variété d'olive, petite cousine de la Picholine, est très appréciée en "olive de table maturée".Les confiseurs de Château Virant ont travaillé cette variété d'olives noires selon la méthode Picholine traditionnelle. Après désamérisation, elle est confite en saumure pour lui garder sa saveur originelle. Cette olive au goût exceptionnel révélera toute sa saveur une fois égouttée. Pot de 360gr dont 220gr d'olives égoutées. A consommer sans modération.