Coupe Choux DOVO ASTRALE 558130, rasoir droit, lame carbone 5/8ème, acier Solingen et manche en ébène avec plaquette maillechort

Coupe Choux ASTRALE
Rasoir droit à lame 5/8ème
Manche en bois d’Ebène
nez à l’espagnole DOVO
référence: 558130
-Lame 5/8ème demi-évidée en acier carbone de très haute qualité pour une coupede haute précision.
-La pointe arrondie (nez à l’espagnole) est simple et efficace.
-La chasse : manche en bois d’Ebène avec plaquette maillechort,fin et élégant.
La plaquette maillechort est une feuille d'alliage de nickel appelée maillechort ou argent allemand.
Il ne contient pas d'argent. Il ternit moins que l'argent, et bien qu'il soit très doux, il a une rigidité qui lui permet de mieux conserver sa forme.
C'est un excellent métal blanc pour la fabrication de bijoux

Entretien et utilisation
   - Affûtez prudemment la lame à l'aide du  cuir à tendeur , du cuir raquette ou du cuir lanière   pour aiguiser et polir votre lame avant son utilisation. 
   - Essuyez la lame à l'aide d'un chiffon doux avant de l'utiliser
   - Bien essuyer la lame après utilisation et renouveler l'affûtage.
   - Un aiguisage sur une pierre japonaise   PJ3.1     devient nécessaire pour reconstituer le fil de la lame, environ une fois par an à une fois tous les deux ans en fonction de la         fréquence d'utilisation, et de la dureté du poil de l'utilisateur.
   - La lame de votre coupe chou doit être parfaitement sèche et graisser légèrement pour une parfaite conservation du tranchant. (Ne pas ranger une lame humide pour éviter         qu'elle ne rouille.)

Poids : 59 grammes